Центр бронирования гостиниц

Неделя Швейцарской кухни в гостинице Свиссотель Красные Холмы

С 13 по 19 сентября в гостинице Свиссотель Красные Холмы пройдет неделя Швейцарской кухни. А с 20 – 24 сентября знаменитый шеф-повар Ирма Дюч - первая женщина в Швейцарии, награжденная звездой "Мишлен", предоставит на суд посетителей знаменитые блюда современной швейцарской кухни.

Кулинария Швейцарии исторически объединила в себе традиционные блюда разных народов, проживающих в этой стране. При чем, более всего заметно влияние Франции, Италии и Германии. Истинно-швейцарским блюдом по праву может считаться только фондю, разные вариации которого посетители ресторана Cafe Swiss, смогут оценить по достоинству, угоститься сами, и угостить своих друзей. Основу многих кушаний составляет сыр, кисломолочные продукты, мясо со специями: в основном это свинина, но не менее популярны блюда из говядины, телятины и птицы.

Не менее уважаемы ценителями швейцарские десерты и сладости, в их числе шоколад, приготовленный по старинным рецептам и ценящийся во всем мире, и сладкие мучные блюда "хюхли" и "крепфли".

Разнообразие напитков, которыми угостят гостей отеля, включает в себя кофе, отличающийся своей традиционной крепостью, и широкий выбор сортов вина и пива.